Youyou

Youyou

Ingrédients :

  • 300g farine
  • 130g sucre râpé
  • 1 œuf
  • 60g huile d’olive
  • 3 c.à.s de lait
  • 1 c.à.c de levure
  • 1 pincée de vanille

Préparation :

Mélanger dans un récipient le sucre râpé, l’œuf, l’huile d’olive, la vanille et le lait jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Ajouter la farine et la levure.

Pétrir pendant 1 min.

Réfrigérer la pâte pendant 30min.

Étaler la pâte et confectionner des cercles.

Frire dans l’huile (Il faut que la couleur soit un peu dorée.)

Faire tremper les you-you dans un sirop de sucre.

Garnir d’amande.

Vous pouvez deguster avec.....

titre produitSirop citron titre produitSirop rose titre produitSirop pistache